Ciao le Sel ! Doux, c’est un mélange d’épices et de légumes (à base de persil, tomate, carotte, panais, graines de citrouille, ail des ours, livèche…) pour remplacer l’effet hédonique que procure le sel ! Un savoureux substitut pour diminuer la consommation de sel de table, aux notes délicates et umami !

Un savant mélange d'épices, de légumes et de condiments pour diminuer la consommation de sel en cuisine.
Remplacer certains effets du sel (exhausteur de goût) : faible teneur en sodium et forte en K, Ca, Mg.

Pour pouvoir ranger sa salière au placard !

Ciao le Sel ! Iodé, c’est un mélange de graines de sésame grillées, d'algues Wakamé et d'algues kombu de l'Atlantique, pour un condiment agréablement iodé qui permet de remplacer l’effet gustatif et hédonique que procure le sel !

Un savoureux substitut pour diminuer la consommation de sel de table, aux notes umami !