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Pour plus d'informations, vous pouvez consulter le guide officiel de Microsoft Edge ici.
Pour plus d'informations, vous pouvez consulter le guide officiel de Safari ici.
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Pour plus d'informations, vous pouvez consulter le guide officiel de Mozilla Firefox ici.
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Le Miso Jaune est plus qu'un simple condiment; c'est une invitation à un voyage culinaire.
Élaboré à partir de soja et d'orge fermentés, ce produit apporte une saveur umami incomparable à vos plats.
Sa formule non pasteurisée garantit un profil nutritionnel riche en protéines, en fibres et en acides aminés essentiels.
Faites de chaque repas une expérience gustative unique avec le Miso Jaune d'Aromandise !
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Le Miso Jaune d'AROMANDISE est plus qu'un aliment; c'est un trésor de la cuisine japonaise. Riche en saveurs et textures, il transforme chaque plat en une œuvre d'art culinaire.
Aromandise collabe avec des producteurs de Nagasaki, experts en miso depuis 1965. Ce Miso Jaune, également appelé "Mugi Miso," bénéficie d'une double fermentation traditionnelle de 4 mois. Un produit authentique pour une cuisine raffinée!
Le Miso est une préparation riche en nutriments, issue de la fermentation de riz et de soja. Il subit une maturation continue après emballage, ce qui renforce ses arômes et saveurs grâce à la réaction de Maillard.
Le Miso Jaune se glisse facilement dans vos plats de tous les jours. Des bouillons aux marinades, il magnifie chaque recette.
Pourquoi ne pas essayer le Miso ramen? Un pur délice !
Ingrédients
Garniture des ramens:
Préparation
Dans une casserole, ajouter l’huile de sésame puis faire chauffer. Ensuite, ajouter l’ail, le gingembre et le porc (ou les carottes et les oignons), puis faire revenir. Une fois bien cuits, ajouter l’eau, la sauce soja et le mirin. Une fois un peu mijoté, ajouter le Miso et le poivre, puis faire bouillir quelques minutes.
Une fois le bouillon prêt, vous pouvez faire cuire les nouilles dans ce même bouillon : attention à bien respecter le temps de cuisson, les pâtes doivent être al dente lorsqu’elles sont servies !
Une fois cuites, les servir dans un grand bol et verser la soupe par-dessus, puis garnir joliment vos bols avec les œufs, le maïs, la ciboulette, les tranches de rôti ou les carottes.
Liste des ingrédients simplifiée, pour une lecture facile
Orge, eau, graines de soja, sel, ferment.
Ingrédients INCI
Orge* (41%), eau, graines de soja* (18%), sel. Ferment (Aspergillus orizae, bactéries lactiques).
*Produit issu de l'agriculture biologique.