La meilleure solution Zéro déchet pour les épices, Lauréat "innovafood" 2021: CelloCompost d'Aromandise.
Une exclusivité SwissEcoShop.ch !
Graines de coriandre* (Coriandrum sativum L.)
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Ingrédients : Graines de coriandre* (Coriandrum sativum L.)
Pays d'origine: Autriche
*Issu de l'agriculture biologique
A conserver dans un endroit frais et sec.
Certifié Bio Europe
Les saveurs sont préservées, la traçabilité est assurée sur cette gamme de 42 épices et mélanges d'épices !
CelloCompost, c’est d’abord une membrane protectrice inspirée des parois cellulosiques des cellules végétales. Cette protection transparente est 100% biosourcée à partir de cellulose de bois FSC, compostable à la maison et biodégradée en 90 jours ! Une étiquette en papier repositionnable y est apposée : une fois à la maison, on transvase les épices dans un contenant adapté (proposé en accessoires durables en verre, métal ou silicone biodégradable), puis on recolle l’étiquette sur le contenant : pratique pour avoir la date de durabilité minimale, les ingrédients et le nom de l’épice à disposition !
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Gingembre* (Zingiber officinale)
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Graines de cumin* (Cuminum cyminum L.)
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Graines de cumin* (Cuminum cyminum L.)
Conçu en silicone durable et lavable.
C’est un accessoire très pratique pour remplir ses flacons !
Idéal pour le transfert de vos épices Cellocompost dans un flacon poudreur en verre !
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Clous de girofle* (Syzygium aromaticum)
De la magie dans la cuisine : des mélanges d’épices, de fleurs et de plantes aromatiques bio pour assaisonner et décorer vos plats ! Avec les Fleurs d’Epices®, créez une cuisine saine, inventive et valorisante, pleine de saveurs et de couleurs. Des mélanges adaptés à vos différents plats.
Un mélange d’épices, fleurs et aromates qui vous transporteront dans les bayous de la Louisiane !
Réhaussent le goût de vos grillades de poissons, légumes ou viandes, et sont parfaites pour vos marinades !
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Coriandre*, curcuma*, nigelle*,paprika doux*, fenugrec*, noix de muscade*, cannelle*, cardamome*, carvi*, anis*, clous de girofle*, lavande*,poivre noir*, poudre de gingembre*, feuilles de laurier*, piment de Jamaïque*
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Graines de coriandre* (Coriandrum sativum L.)
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Cardamome verte moulue (Elettaria cardamomum)
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Coriandre* (Coriandrum sativum L.)
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Feuilles de basilic* (Oranium basiliscus L.)
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Le garam masala est un mélange d'épices torréfiées originaire de l'Inde. On retrouve aussi à l'Île Maurice et à la Réunion.
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Graines de carvi* (Carum carvi L.)
Se développant dans un climat peu clément, le romarin des Garrigues a développé la puissance de ses huiles essentielles pour se défendre, ce qui nous procure une plante à la richesse aromatique très puissante.
Ce Romarin est cueilli à la main dans les Garrigues du Sud de la France.
Son goût vif et rafraîchissant aux senteurs camphrées s’équilibre par des notes citronnées et légèrement amères.
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Le curry est un mélange d'épices constituée de: Curcuma*, coriandre*, cumin*, fenugrec*, paprika fort*, moutarde jaune*, fenouil*, basilic*, morceaux de gingembre*, ail*, origan*, romarin*,thym*, sauge*.
Ce joli mortier en grès blanc sera parfait en cuisine pour moudre vos épices et aromates, herbes fraîches et gros sel, ou encore pour être utilisé dans la création de vos senteurs DIY en vous permettant de moudre vos résines d'encens, aromates et poudres de bois pour vos parfums d'ambiance maison
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