Bienfaits
Particulièrement efficace pour contribuer au transit intestinal et au maintien d'une cholestérolémie normale.
Elle contribue à la satiété avec un apport en calorie très faible. Elle apporte plus de 5 g de fibres par cuillère à café.
L'effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 3 g de tégument de psyllium.
Il est important d'avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie saine.

Une farine de superaliment idéale pour toutes les cuisines !
Un aliment de grande qualité et riche en bienfaits.
 

Suggestions d'utilisation

Elle s'utilise aisément dans toutes vos cuisines : plats, boissons, gâteaux, smoothies, pain...etc., et possède un pouvoir épaississant naturel très intéressant ! 

- Versez 200 ml d'eau, de jus de fruits, ou de smoothie sur 1 c.à.c (7,5 g) de farine de psyllium et mélangez énergiquement.
- A incorporer dans vos yaourts ou vos mueslis.
- Elle apporte du moelleux à vos gâteaux, pâtes à pain, quiches et pizzas à raison de 2 c.à.c pour 200 g de préparation sèche.

Riche en fibres - Faible en acides gras saturés - Sans sucre
Naturellement Vegan - Sans gluten et sans lactose
Facile à cuisiner
Emballage est compostable !

Le saviez-vous ?

L'EFSA recommande de consommer au moins 25g de fibres par jour.
Une cuillerée à café de psyllium représente plus de 25% des apports nutritionnels conseillés en fibres !

Riche en fibres - Faible en acides gras saturés - Sans sucre
Naturellement Vegan - Sans gluten et sans lactose
Facile à cuisiner
 

Composition

Poudre de tégument de psyllium blond* (Plantago ovata).
* Produit issu de l'agriculture biologique