La meilleure solution Zéro déchet pour les épices, Lauréat "innovafood" 2021: CelloCompost d'Aromandise.
Une exclusivité SwissEcoShop.ch !
Graines de carvi* (Carum carvi L.)
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Ingrédients : Graines de carvi* (Carum carvi L.)
Pays d'origine: Autriche
*Issu de l'agriculture biologique
A conserver dans un endroit frais et sec.
Certifié Bio Europe
Les saveurs sont préservées, la traçabilité est assurée sur cette gamme de 42 épices et mélanges d'épices !
CelloCompost, c’est d’abord une membrane protectrice inspirée des parois cellulosiques des cellules végétales. Cette protection transparente est 100% biosourcée à partir de cellulose de bois FSC, compostable à la maison et biodégradée en 90 jours ! Une étiquette en papier repositionnable y est apposée : une fois à la maison, on transvase les épices dans un contenant adapté (proposé en accessoires durables en verre, métal ou silicone biodégradable), puis on recolle l’étiquette sur le contenant : pratique pour avoir la date de durabilité minimale, les ingrédients et le nom de l’épice à disposition !
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Feuilles de Laurier* (Laurus nobilis)
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Le curry doux est un mélange d'épices constituée de: Cumin*, coriandre*, Curcuma*, moutarde jaune*, fenugrec*, sauge*, fenouil*, paprika doux*, sel de mer, romarin*, thym*, morceaux de gingembre*, feuilles de laurier*.
Ce joli mortier en grès blanc sera parfait en cuisine pour moudre vos épices et aromates, herbes fraîches et gros sel, ou encore pour être utilisé dans la création de vos senteurs DIY en vous permettant de moudre vos résines d'encens, aromates et poudres de bois pour vos parfums d'ambiance maison
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Poivre noir* (Piper nigum L.)
Conçu en verre avec un mécanisme en céramique réglable.
La présentation esthétique est compacte, robuste et permet une bonne prise en main.
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Feuilles d'estragon* (Artemisia dracunculus.)
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Graines de coriandre* (Coriandrum sativum L.)
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Gingembre* (Zingiber officinale)
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Ail semoule* (Allium sativum L.)
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Baies roses* (Schinus terebinthifolius)
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Coriandre*, curcuma*, nigelle*,paprika doux*, fenugrec*, noix de muscade*, cannelle*, cardamome*, carvi*, anis*, clous de girofle*, lavande*,poivre noir*, poudre de gingembre*, feuilles de laurier*, piment de Jamaïque*
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Feuilles de basilic* (Oranium basiliscus L.)
Una spezia con un gusto più mite del timo, un sapore fresco e un profumo di limone, che migliorerà le verdure ripiene o brasate, le insalate e insaporirà le carni.
Riscoprire erbe e spezie "dimenticate" con Ildegarda di Bingen.
De la magie dans la cuisine : des mélanges d’épices, de fleurs et de plantes aromatiques bio pour assaisonner et décorer vos plats ! Avec les Fleurs d’Epices®, créez une cuisine saine, inventive et valorisante, pleine de saveurs et de couleurs. Des mélanges adaptés à vos différents plats.
Pour les amateurs de Curry !
Tendre Curry, c’est un mélange pratique, relevé et coloré de fleurs et d’épices qui s’incorpore très facilement dans vos poêlées, plats mijotés, sandwichs et sauces.
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Clous de girofle* (Syzygium aromaticum)
De la magie dans la cuisine : des mélanges d’épices, de fleurs et de plantes aromatiques bio pour assaisonner et décorer vos plats ! Avec les Fleurs d’Epices®, créez une cuisine saine, inventive et valorisante, pleine de saveurs et de couleurs. Des mélanges adaptés à vos différents plats.
Les Fleurs d'Epices Grillades de Viandes subliment vos pièces de viandes en les relevant légèrement.
Le mélange d’épices piquantes et citronnées est idéal pour colorer et parfumer à la cuisson !
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