La meilleure solution Zéro déchet pour les épices, Lauréat "innovafood" 2021: CelloCompost d'Aromandise.
Une exclusivité SwissEcoShop.ch !
Piment de cayenne* (Capsicum frutescens L.)
Ingrédients : Piment de cayenne* (Capsicum frutescens L.)
Pays d'origine: Ouganda
*Issu de l'agriculture biologique
A conserver dans un endroit frais et sec.
Certifié Bio Europe
Les saveurs sont préservées, la traçabilité est assurée sur cette gamme de 42 épices et mélanges d'épices !
CelloCompost, c’est d’abord une membrane protectrice inspirée des parois cellulosiques des cellules végétales. Cette protection transparente est 100% biosourcée à partir de cellulose de bois FSC, compostable à la maison et biodégradée en 90 jours ! Une étiquette en papier repositionnable y est apposée : une fois à la maison, on transvase les épices dans un contenant adapté (proposé en accessoires durables en verre, métal ou silicone biodégradable), puis on recolle l’étiquette sur le contenant : pratique pour avoir la date de durabilité minimale, les ingrédients et le nom de l’épice à disposition !
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Graines de carvi* (Carum carvi L.)
Conçu en silicone durable et lavable.
C’est un accessoire très pratique pour remplir ses flacons !
Idéal pour le transfert de vos épices Cellocompost dans un flacon poudreur en verre !
L'Épice Sarriette est pour Hildegarde de Bingen l’"Aromate de la Joie" !
Son goût généreusement poivré est parfait pour pimenter les légumineuses et parfumer vos plats chauds.
Redécouvrez des aromates et des épices « oubliés » avec Hildegarde de Bingen.
De la magie dans la cuisine : des mélanges d’épices, de fleurs et de plantes aromatiques bio pour assaisonner et décorer vos plats ! Avec les Fleurs d’Epices®, créez une cuisine saine, inventive et valorisante, pleine de saveurs et de couleurs. Des mélanges adaptés à vos différents plats.
Un mélange qui relèvera parfaitement vos plats pour les parfumer aux saveurs exotiques de l’Asie ! Idéal pour les plats mijotés, sautés, frits ou à la vapeur.
Les Fleurs d’épices, c’est le voyage des papilles assuré à portée de main !
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Le curry doux est un mélange d'épices constituée de: Cumin*, coriandre*, Curcuma*, moutarde jaune*, fenugrec*, sauge*, fenouil*, paprika doux*, sel de mer, romarin*, thym*, morceaux de gingembre*, feuilles de laurier*.
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Le Chili est un mélange d'épices et d'aromates composé de: Paprika doux*, morceaux de tomate*, ail*, origan*, piment*, poivre noir*, citronnelle*, carvi*, romarin*, cannelle de Ceylan*, paprika fumé*, morceaux d'oignon*
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Clous de girofle* (Syzygium aromaticum)
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Graines de coriandre* (Coriandrum sativum L.)
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Baies roses* (Schinus terebinthifolius)
De la magie dans la cuisine : des mélanges d’épices, de fleurs et de plantes aromatiques bio pour assaisonner et décorer vos plats ! Avec les Fleurs d’Epices®, créez une cuisine saine, inventive et valorisante, pleine de saveurs et de couleurs. Des mélanges adaptés à vos différents plats.
Un mélange très parfumé et coloré qui relèvera vos poêlées de légumes, ratatouilles, gratins, tians… pratique et goûteux !
De la magie dans la cuisine : des mélanges d’épices, de fleurs et de plantes aromatiques bio pour assaisonner et décorer vos plats ! Avec les Fleurs d’Épices®, créez une cuisine saine, inventive et valorisante, pleine de saveurs et de couleurs. Des mélanges adaptés à vos différents plats.
Une touche colorée et pleine de goût qui se marie parfaitement avec la pomme de terre sans tous ses états !
Frites, en gratin, en robe de chambre, en purée ou encore rissolées, pour du goût avec style
De la magie dans la cuisine : des mélanges d’épices, de fleurs et de plantes aromatiques bio pour assaisonner et décorer vos plats ! Avec les Fleurs d’Epices®, créez une cuisine saine, inventive et valorisante, pleine de saveurs et de couleurs. Des mélanges adaptés à vos différents plats.
Pour les amateurs de Curry !
Tendre Curry, c’est un mélange pratique, relevé et coloré de fleurs et d’épices qui s’incorpore très facilement dans vos poêlées, plats mijotés, sandwichs et sauces.
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Paprika fumé* (Capsicum annuum L.)
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Cardamome verte moulue (Elettaria cardamomum)
De la magie dans la cuisine : des mélanges d’épices, de fleurs et de plantes aromatiques bio pour assaisonner et décorer vos plats ! Avec les Fleurs d’Epices®, créez une cuisine saine, inventive et valorisante, pleine de saveurs et de couleurs. Des mélanges adaptés à vos différents plats.
Un mélange qui se marie parfaitement avec les plats à la tomate Méditerranéens !
Idéal pour relever, parfumer et décorer vos plats de pâtes, sauces, pizzas, gaspachos…
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Coriandre*, curcuma*, nigelle*,paprika doux*, fenugrec*, noix de muscade*, cannelle*, cardamome*, carvi*, anis*, clous de girofle*, lavande*,poivre noir*, poudre de gingembre*, feuilles de laurier*, piment de Jamaïque*
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