Persil BIO, Cellocompost Zéro déchet - 15gr -...
La meilleure solution Zéro déchet pour les épices, Lauréat "innovafood" 2021: CelloCompost d'Aromandise.
Une exclusivité SwissEcoShop.ch !
Feuilles de persil* (Petroselinum crispum)
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Ce joli mortier en grès blanc sera parfait en cuisine pour moudre vos épices et aromates, herbes fraîches et gros sel, ou encore pour être utilisé dans la création de vos senteurs DIY en vous permettant de moudre vos résines d'encens, aromates et poudres de bois pour vos parfums d'ambiance maison
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Bol, diamètre 10 cm x hauteur 6 cm
Pilon, 13 cm
Manipuler avec précaution et éviter les chocs. Ne pas utiliser si fêlé ou partiellement endommagé. Réserver un mortier à l'usage alimentaire et un autre pour les senteurs. A nettoyer après usage avec un détergent doux ou à l'eau avec une éponge non abrasive, puis sécher avec un torchon propre. Tenir hors de portée des enfants.
A l'inverse du mixage, l'utilisation du mortier permet une meilleure libération des saveurs des épices et aromates utilisés en cuisine !
Mélange aromatique pour plats à l'italienne : poivre noir entier, origan, ail semoule, paprika, Cristaux d'huiles essentielles Basilic, sel
Mélange aromatique pour légumes sautés façon wok : galanga, coriandre en graines, poivre noir entier, Cristaux d'huiles essentielles Citronnelle, sel
Mélange aromatique pour dessert parfumé : Cristaux d'huiles essentielles Géranium, vanille, Fleurs à Croquer lavande, sucre cassonade
Le petit plus : conservez vos mélanges secs dans notre moulin à poivre ou notre tube poudreur à proposer à table avec la salière et la poivrière !
Mélange relaxant : Résines d'Oliban, Résines de Copal, Poudre de bois Cade
Mélange purification spirituelle : Poudre de purification Tibétaine, Résines Pontifical
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Feuilles de persil* (Petroselinum crispum)
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Le garam masala est un mélange d'épices torréfiées originaire de l'Inde. On retrouve aussi à l'Île Maurice et à la Réunion.
Dans l’esprit convivial et chaleureux d’un soir d’hiver au coin du feu, adoptez le mélange Fleurs d'Épices Vin chaud d'Aromandise !
Pratique, il vous suffit d’ajouter le mélange à base de fruit de l’églantier, d’hibiscus, de zeste d’orange…à votre préparation vin chaud pour obtenir une délicieuse boisson parfumée et réconfortante.
Subtil mélange d'épices de fleurs et de plantes aromatiques bio en boîte poudreuse très pratique pour la préparation du vin chaud.
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Poivre blanc (pipernigum L.)
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Graines de coriandre* (Coriandrum sativum L.)
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Feuilles d'Origan* (Origanum vulgare L.)
De la magie dans la cuisine : des mélanges d’épices, de fleurs et de plantes aromatiques bio pour assaisonner et décorer vos plats ! Avec les Fleurs d’Epices®, créez une cuisine saine, inventive et valorisante, pleine de saveurs et de couleurs. Des mélanges adaptés à vos différents plats.
Un mélange qui se marie parfaitement avec les plats à la tomate Méditerranéens !
Idéal pour relever, parfumer et décorer vos plats de pâtes, sauces, pizzas, gaspachos…
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Gingembre* (Zingiber officinale)
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Le curry est un mélange d'épices constituée de: Curcuma*, coriandre*, cumin*, fenugrec*, paprika fort*, moutarde jaune*, fenouil*, basilic*, morceaux de gingembre*, ail*, origan*, romarin*,thym*, sauge*.
Les Fleurs d'Epices Pain d'Epices, c’est un mélange pratique pour relever vos petits pains d’épices !
Des notes chaudes et épicées à base de cannelle-casse, anis, clou de girofle… à doser selon vos envies dans ce grand classique de la pâtisserie hivernale.
La gamme Fleurs d’épices Saveurs d’Hiver est idéale pour les moments conviviaux !
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Graines d'anis (Pimpinella anisum L.)
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Ail des ours (Allium ursinum L.)
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Paprika fumé* (Capsicum annuum L.)
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Une touche colorée et pleine de goût qui se marie parfaitement avec la pomme de terre sans tous ses états !
Frites, en gratin, en robe de chambre, en purée ou encore rissolées, pour du goût avec style
Un aromate aux saveurs plsu douce que le thym, au goût frais et à l’odeur citronnée, qui relèvera des légumes farcis ou braisés, salades et parfumera les viandes.
Redécouvrez des aromates et des épices « oubliés » avec Hildegarde de Bingen.
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Les Fleurs d’Épices Cuisine Veggie c’est un mélange d’épices pratique et idéal pour relever vos plats végétariens !
Tofu, légumes sautés, steaks végétaux, quinoa… la liste est longue !